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Bars & cafés
Minoofi Bakery
Minoofi bakery est un salon de thé new school, où l’on peut déjeuner, prendre le thé, et goûter dans un cadre girly, pop et sucré qui vous fait oublier que vous êtes à Marseille : vous l’avez compris, le concept y est délicieusement anglo-saxon.
Ouvert depuis le mois d’octobre - par deux sœurs dont la contraction des prénoms a donné le nom de l’enseigne, Mina et Farah, dite Foofi : Minoofi – rue Paradis à Marseille, ce lieu propose un éventail de cupcakes, brownies et cheesecakes (mon choix s’est porté sur ce gâteau fort bon) pour le sucré et de savoureux bagels pour le déjeuner. Sur les conseils et recettes de Mina, un chef cuisinier réalise chaque jour ces produits joliment disposés sous vos yeux, en fonction des produits de saison. Ainsi, vous pourrez déjeuner ou prendre le thé entre copines – j’étais le seul homme ! – dans une ambiance cosy et colorée qui vous reboostera pour le reste de la journée. L’accueil chaleureux de Mina, la qualité des produits et la quiétude de ce lieu en feront, à n’en pas douter, une étape irrésistible de vos prochaines pérégrinations vers la rue Paradis. Minoofi se propose également de réaliser vos gâteaux d’anniversaire, de mariage…sur mesure et sur commande. Minoofi – 104, rue Paradis 13006 04 91 47 07 75 Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h Site internet (en construction) www.minoofi.fr www.facebook.com/minoofi
Jean-Philippe
08/02/2012
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